Menu di Primavera - Ristorante Hotel Losanna

Menù del pescatore

  • Buffet di verdure ed antipasti
  • Scampi e mazzancolle alla catalana con pomodoro ramato e cipolla di Tropea
  • Insalata di polipo con patate e olive - Gamberi con rucola e melone
  • Carpaccio di spada affumicato - insalatina di mare
  • Acciughe marinate
  • Sautè di crostacei - Cozze cannelli e capesante al gratin
  • Bis di primi
  • Tagliatelle allo scoglio
  • Risotto alla marinara
  • Bis di secondi
  • Grigliata mista di sogliole, merluzzo, spiedini, astici
  • Frittura di gamberi e calamari con verdurine di stagione
  • Patatine fritte e insalata
  • Sorbetto al limone
  • Caffè e bevande escluso
€ 35,00

Menù del pirata

  • Buffet di verdure ed antipasti
  • Scampi e mazzancolle alla catalana con pomodoro ramato e cipolla di Tropea
  • Carpaccio di spada affumicato - insalatina di mare
  • Gamberi con rucola e melone – acciughe marinate
  • Tagliatelle allo scoglio o Risotto alla marinara
  • Grigliata mista o Frittura di gamberi e calamari
  • Patatine fritte e insalata
  • Sorbetto al limone
  • Caffè e Bevande escluse
€ 28,00

Per i gruppi la prenotazione è obbligatoria.


Buona cucina, specialità romagnole e tanto pesce!

Colazione a buffet in giardino, con cioccolata, marmellate, fette biscottate, biscotti, dolce della casa, brioche, salumi, formaggio, panini, yogurt, latte fresco, cereali e prodotti biologici, uova a richiesta. Bevande calde, caffè e cappuccino espressi, succhi a scelta.

Il ristorante con orari flessibili è il nostro punto forte: entrata in sala dalle 12,30 alle 14,15 e dalle 19,30 alle 21,00 e servizio al tavolo.

Il nostro chef Vi propone una cucina dai sapori tradizionali con 4 menù di carne, pesce e vegetariano, a scelta ed ulteriori variazioni. Garantiamo ogni giorno il nostro ottimo pesce dell' Adriatico. Particolare attenzione ai cibi per celiaci. Ad ogni pasto è possibile servirsi ad un assortito buffet di antipasti e verdure cotte e crude. Buffet di dolci a scelta, gelato, o frutta di stagione.

Saltuariamente: aperitivo, apericena, cene a tema e serate buffet di dolci in giardino.
Consumazione libera, in orari prestabiliti, di acqua, succo d'arancia, pompelmo, caffetteria e merenda per bambini, in zona self service. Buona selezione di vini.

un cuoco per i tuoi bambini!

Buon appetito a grandi e piccini!

Ogni giorno, un cuoco si occuperà della preparazione dei piatti, seguendo i gusti dei vostri piccoli.

Potrete trovare brodo vegetale e passati di verdura, i classici condimenti: parmigiano, olio, e una scelta di pasta della linea Barilla “Piccolini”, pensata per stupire i bambini, la sogliolina ed il merluzzo fresco, a richiesta, dal martedì al venerdì.
Inoltre, seggioloni, bavaglini, scaldabiberon a disposizione delle neomamme.

Alle ore 16,00 troverete una gustosa merenda a base di yogurt, biscotti o dolcetti e tanta frutta!




Menu Tipo

Pranzo

Buffet di verdure e antipasti
Tagliolini allo scoglioLasagne al forno
Maccheroni all'ortolanaMinestrina in brodo di carne
Coda di rospo alla mediterranea Pollo in padella
Bresaola rucola e granaMelanzane alla parmigiana
Dessert a scelta

Sono inoltre disponibili:
Pasta al ragùPasta al pomodoroPasta in bianco
Brodo vegetaleTagliatina al rosmarino e sale grosso
Mozzarella alla caprese

Cena

Buffet di verdure e antipasti
Risotto alla marinaraMaccheroni all'amatriciana
Paccheri alla siciliana Passato di verdure
Sogliola ai ferriSpiedini di carne
Salumi e formaggi misti con piada romagnola
Sformatino dell'ortoDessert a scelta

Sono inoltre disponibili:
Pasta al ragùPasta al pomodoroPasta in bianco
Riso in biancoFrittura di pesceProsciutto e melone
Formaggi misti